Loading...

Нежнейшая пицца без муки

Если вы большой любитель пиццы, но следите за фигурой и придерживаетесь правильного питания, то рецепт, как приготовить нежнейшую пиццу без муки, подойдет вам идеально.
Ингредиенты:

Цветная капуста — 300 г
Сыр твердый — 200 гр. (150 г. – в основу, 50 г. – в начинку)
Куриное яйцо — 1 шт
Соль — По вкусу
Куриная грудка — 150 г
Перец сладкий — ½ шт
Томатный соус

Loading...

Приготовление:
1. Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Куриную грудку тщательно моем и обсушиваем бумажными полотенцами. Затем отвариваем до готовности в подсоленной воде.
2. Далее делаем основу для пиццы. Для этого измельчаем в блендере или кухонном комбайне цветную капусту до состояния кашицы.

3. Смешиваем цветную капусту с натертым на мелкой терке твердым сыром и яйцом. Солим по вкусу. Все хорошенько перемешиваем.
4. Полученную массу перекладываем в форму для запекания диаметром 20-22 см. Запекаем в разогретой до 180 С духовке 10-15 минут, пока масса не схватится.

5. Тем временем подготавливаем начинку. В принципе, начинку можно брать любую. В качестве начинки в данном берем отварную куриную грудку и сладкий перец. Можно также использовать помидор, консервированную кукурузу и другие овощи.

6. Выкладываем начинку на подготовленную основу для пиццы, посыпаем тертым твердым сыром, предварительно основу смазываем томатным соусом.

Loading...

Отправляем снова в духовку на 20 минут.

7. Нежнейшая пицца без муки с вкусной и сочной начинкой готова.Такая пицца не только более полезна, но и очень вкусна! По желанию готовое блюдо можно посыпать мелко рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

(Visited 252 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Банановые маффины "Чунга-Чанга"
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий