Творожная запеканка с банановым пюре

Ингредиенты

Творог 500 г
Яйцо 3 шт.
Сахар 4 ст. л.
Молоко 150 мл
Манка 5 ст. л.
Сода 0,3 ч. л.
Ванилин 1 щеп.
Банан 2 шт.

Приготовление
Возьмите творог средней жирности, немного разомните его и вбейте яйца. Массу хорошо перемешайте до однородного состояния. Затем добавьте манку, молоко, соду и ванилин. Измельчите всё блендером так, чтобы не осталось комочков.Бананы очистите и сделайте из них пюре с помощью вилки или блендера. Добавьте их в творожное тесто и хорошо перемешайте. Форму для выпекания смажьте маслом. Выложите в нее творожную массу, сверху положите кусочки бананов и выпекайте при 180℃ 40–45 минут.Когда запеканка приготовиться, достаньте ее из духовки и дайте полностью остыть. Разрежьте на порционные кусочки и каждый посыпьте сахарной пудрой или полейте медом. Также вы можете подать ее вместе с орехами, ягодами или сгущенным молоком.

(Visited 45 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Яичница в луковых колечках
Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий