Loading...

Картофельные рогалики

Ингредиенты

Картофель 200 г
Пшеничная мукаь100 г
Соль по вкусу
Твердый сыр 6 ст. л.
Подсолнечное маслоь150 мл

Loading...

Приготовление
Отварите картофель до готовности, разомните и охладите.Добавьте половину тертого твердого сыра (лучше невысокой жирности), соль и муку, замесите крутое тесто.Раскатайте тесто в виде круга толщиной 0,5 см, разрежьте на равные сектора.На широкий край каждого сектора выложите часть остального сыра и скрутите рогалики.В глубокой кастрюльке или сковороде разогрейте масло и обжарьте в нём рогалики до золотистого цвета.Готовые изделия выложите на салфетку для удаления лишнего жира.

(Visited 45 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Классический салат из печени трески
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий