Рыбный пирог на скорую руку

Ингредиенты:

Для теста:
– Кефир – 1 стакан,
– 2-яйца,
– мука- 1.5- 2 стакана,
– масло растительное-3 ст. ложки,
– соль-0.5 ч. ложки.

Для начинки:
– 1 банка консервы скумбрия и
– пучок зелёного лука.

Приготовление:
1. Замешиваем тесто ( как сметана) половина теста вливаем в сковороду , поверх кладём размятую скумбрию из консервы , с зелёным луком и верх заливаем остатком теста.
2. Печём при 180 градусах минут 30- 40.
3. Когда корочка загрубеет смазываем слив. маслом или сметаной.

Советуем так же просмотреть:  Креветки с творогом и помидорами
Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий