Заливной пирог с консервированной горбушей

Невероятно вкусный и сытный пирог с сочной рыбной начинкой и нежным тестом. Готовится быстро и просто из доступных продуктов

Ингредиенты:
Маргарин (размягченный) — 100 г
Молоко — 0,3 стак.
Сметана (в тесто- 2ст.л; в заливку-2 ст.л.) — 4 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Соль (в тесто -щепотка, в заливку-2 щепотки)
Яйцо куриное (сырое) — 2 шт
Сода (без горки) — 1 ч.л.
Мука пшеничная (+ 1 ст.л. в заливку) — 2 стак.
Горбуша консервированная (с добавлением масла; или сайра, сардины) — 1 бан.
Лук репчатый (крупный) — 4 шт
Масло сливочное — 50 г
Перец черный (молотый; по вкусу)
Базилик (1-2 листочка, по желанию)

Приготовление заливного пирога с консервированной горбушей
Лук порезать кубиками и пассеровать на сливочном масле до мягкости, сковороду накрыть крышкой.
В молоко положить порезанный маргарин, соль, сахар, сметану смешанную с содой. Добавить 1,5 стакана муки. Получается липкое тесто. Затем, постепенно добавляем оставшуюся муку, тесто будет не крутым, чуть-чуть липковатым. Убрать тесто на 15-20 минут в холодильник.
Приготовить заливку: смешать яйца, сметану, муку и соль, перец.
Форму застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто в форму, сделать бортики.
Положить половину лука, затем размятую рыбу из консервов (без жидкости) , следом остальной лук.
Залить заливкой и поставить в разогретую духовку.Выпекать при средней температуре 30 минут. По желанию посыпать порезанным базиликом.

Приятного аппетита!

Советуем так же просмотреть:  Запеченная индейка
Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий

Новое Ауди А3🚘 Нужна???

А есть ли среди твоих друзей любители подарков???? 🎁🎁🎁

Да!!! — скажешь ты.

Не упусти свой СУПЕРШАНС☝☝☝

Совершайте покупки и
выигрывайте призы
👉 https://goo.gl/csZGXe

🎈Впервые столько подарков.
🎈Сейчас приходить к нам очень выгодно!
👇👇👇
СТАРТ МАСШТАБНОЙ
программы ЖИВИ НА ДРАЙВЕ🔥
с 7 октября по 17 ноября 2018

✔Присоединяйся в качестве Консультанта Орифлэйм (можешь просто пользоваться дисконтом -20% на весь ассортимент онлайн каталога).
🎁Размести единовременный заказ на 1000 рублей в течение 3 дней с момента регистрации (800 рублей по цене консультанта), и тогда доставка и регистрация для тебя будут БЕСПЛАТНЫМИ ✨
💐Размести единовременный заказ на 50 ББ в течение 21 дня с ­момента регистрации и в этом же заказе получи шикарный гарантированный подарок — парфюмерную воду Paradise (стоимостью 2890 рублей в подарок) ✨
🚘6 автомобилей Audi A3 будут разыграны среди новичков ✨ При размещении единовременного заказа на 50 ББ и более в течение 21 дня с момента регистрации, ты получишь возможность стать обладателем роскошного автомобиля Audi A3

РЕГИСТРАЦИЯ ПО ССЫЛКЕ https://goo.gl/csZGXe

🎁Участвуй в Стартовой программе для новичков, проходи 4 Шага и получай наборы лучших продуктов от Орифлэйм!