Салат “Шарлотка”

Ингредиенты:
Блинчики:

– 4 яйца
– 1 ст. ложки муки
– 1 ст. ложка майонеза
– соль

strong>Начинка:
– курица отварная
– сыр твердый
– яйца
– грецкий орех

Приготовление:
1.Яйца смешать с солью, мукой. Испечь блинчики.
2. Блинчики пока горячие смазать слегка майонезом, можно посыпать зеленью и свернуть в рулетики.
3. Рулетики нарезать толщиной около 0,5-0,7 см.
4. Салатник круглой формы выложить пленкой (чтобы края свисали) и плотно друг к другу выложить рулетики.
5. Заполнить начинкой как можно плотнее и накрыть плёнкой.
6. Поставить в холодильник (я оставляла на ночь). Затем развернуть верх салата, перевернуть на тарелку и аккуратно снять плёнку до конца.
Приятного аппетита!

Советуем так же просмотреть:  Салат из языка с солеными огурцами, оливками
Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий