Салат “Мимоза”

Если хотите приготовить вкусный салат на скорую руку, тогда обязательно попробуйте приготовить салат “Мимоза”. Во многих семьях он уже стал настоящей классикой на праздничном столе, начиная от Нового года и заканчивая восьмым марта. Он получается очень сытным и вкусным. Ваша семья точно будет довольна.

Ингредиенты:
Рыбная консерва 200 гр;
Яйца куриные 2 шт;
Картофель 3 шт;
Морковь 3 шт;
Лук репчатый 1 шт;
Соль по вкусу;
Майонез по вкусу.

Приготовление:
Моем картофель, морковь и отвариваем до готовности.
Яйца куриные также отвариваем до готовности и чистим от кожуры. Отделяем белки от желтков и мелко нарезаем.
Картофель чистим и натираем на мелкой тёрке. Морковь также чистим и натираем на мелкой тёрке.
Половину картофеля выкладываем первым слоем салата. Смазываем майонезом.
Рыбную консерву разминаем и выкладываем вторым слоем и снова промазываем майонезом.
Чистим лук и мелко нарезаем кубиками. Ошпариваем кипятком и выкладываем следующим слоем.
Слой лука поливаем маслом из консервы и смазываем майонезом.
Далее выкладываем оставшийся картофель, смазываем майонезом и затем слой морковки.
Промазываем майонезом и выкладываем слой тертых белков, затем майонез и слой тертых желтков.
Отправляем салат в холодильник на 2-3 часа и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Советуем так же просмотреть:  Салат «Крабик»
Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий