Салаты с яйцом и майонезом – сытное угощение

Салаты с яйцом и майонезом сытны и питательны. В отличие от других заправок, майонез считается более калорийным, и салаты, заправленные им, будут не лёгкими. Но это не повод отказаться от вкусного блюда. К праздничному столу можно приготовить салатики и с майонезом повышенной жирности, а для повседневного меню лучше ограничиться менее калорийным.
Сложность приготовления зависит только от выбранной рецептуры, а точнее, от вида салата. Существуют смешанные салаты, где все компоненты измельчаются и соединяются в одной посуде. Более сложными в исполнении считаются слоёные, компоненты которых выкладываются послойно. Чтобы праздничный салат смотрелся оригинально, придётся немного повозиться и с оформлением.

Смешанный салат с яйцом и майонезом из куриной грудки – «Фараон»
Ингредиенты:

куриное, предварительно отваренное, филе – 0,5 килограмма;
500 гр. среднеразмерных шампиньонов;
две луковицы;
баночка сахарной кукурузы;
семь варёных яиц;
низкокалорийный майонез;
250 гр. крабовых полуфабрикатов – палочек.

Способ приготовления:
Грибы разрезаем на четыре части, меленько рубим лук. Обжариваем всё вместе на растительном масле до готовности, охлаждаем.
Отварную курятину, яйца и крабовые полуфабрикаты нарезаем небольшими, соразмерными кубиками.
Соединяем все подготовленные продукты в миске, кладём кукурузу. Слегка присаливаем салат, перемешивая, вводим майонез.

Советуем так же просмотреть:  Моя гордость! Сельдь под рубиновой шубой
Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий