Рыбка (с сыром и помидорами)

Ингредиенты:

– рыба толстолобик – 1 шт.
– помидор – 4 шт.
– сыр твёрдый – 300 гр.
– лимон – 1 шт.
– майонез – 1 упаковка
– зелень – по вкусу
– соль – по вкусу
– перец (молотый) – по вкусу
– специи (для рыбы) – по вкусу

Приготовление:

1. Подготовленную рыбу (чищенную и потрошеную) нарезаем порционно.
2. Солим и перчим, сбрызгиваем лимонным соком и даем помариноваться 10 минут.
3. Сыр натираем на мелкой терке, зелень мелко режем, соединяем их вместе и перемешиваем.
4. Рыбу смазываем майонезом и раскладываем на противне.
5. Выкладываем на нее дольки помидоров, посыпаем сыром с зеленью и ставим в предварительно нагретую до 250-280 С духовку на 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Советуем так же просмотреть:  Куриные грудки с сыром рикотта и шпинатом
Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий