Loading...

Сбитень клюквенный

Сбитень – старинный русский безалкогольный или слабоалкогольный напиток. За несколько веков его рецепт почти не изменился. Основные компоненты сбитня – мед и пряности.

ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г клюквы
1 л вкусной питьевой воды
2 ст. л. меда
2 бутона гвоздики
1 палочка корицы
щепотка молотого мускатного ореха

Loading...

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Клюкву перебрать, тщательно вымыть. Опустить на 2-3 мин. в кипящую воду. Откинуть на дуршлаг.Ягоды переложить в кастрюлю, размять пестиком. Влить воду, добавить специи и быстро довести до кипения. Отвар процедить.Добавить мед и дать настояться 2 часа. Пить холодным или прогретым.

Время готовки 15 мин
Количество порций 4
Сложность приготовления легко
Кухня русская
Количество калорий 35 ккал

(Visited 15 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Торт шоколадница
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий