Салат из баранины с рисом

Салат из баранины с рисом

Ингредиенты
100 г говядины отварной
2 яйца
1 крупная луковица
50 г капусты
70 г майонеза
5 г сахара
зелень укропа
уксус столовый
соль

Способ приготовления
Отварить в крутую яйца, очистить, порезать крупно. Мясо разобрать на отдельные волокна. Лук очистить и порезать колечками, полить уксусом, присыпать сахаром, промариновать в течении 20 минут.
Капусту тонко нарезать, слегка примять с солью. Оставить капусту на 10 минут. Уложить послойно капусту, маринованный лук, мясо и яйца. Прослоить майонезом. Мелко нарубить укроп и присыпать им готовый салат.

Советуем так же просмотреть:  Салат «Чудо в перьях»: сразу и не поймешь, что входит в состав. Компоненты — просты, а результат — отличный.
Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий