Loading...

Аппетитная пшенная каша с тыквой

Осенью так здорово приготовить аппетитную пшенную кашу с тыквой. Такая каша получается очень нежно и вкусной, она буквальное тает во рту.

Ингредиенты:
тыква – 300-400 г
пшено – 1 стакан
молоко – 2 стакана
коричневый сахар – 2-3 ст.л.
соль – по вкусу
сливочное масло – по вкусу
корица – по вкусу

Loading...

Приготовление:
Берём дольку тыквы, очишаем её от шкурки и нарезаем кубиками.
Кладём тыкву в кипящее молоко, добавляем сахар, немного соли и корицы.
Пшено тщательно промываем, обдаём кипятком, тогда каша не будет горчить.
Крупу заливаем 2 стаканами горячей воды, кипятим 2 минуты, выключаем плиту, воду сливаем. Пшено солим по вкусу.
Далее возмождны 2 варианта приготовления:
Вариант 1: перемешиваем крупу и молоко с тыквой, добавляем кусочек сливочного масла и запекем в духовке до готовности.
Вариант 2: пшено выкладываем в молоко с тыквой и варим смесь на медленном огне под крышкой до готовности. Чем медленнее будет вариться каша с тыквой, тем душистее она станет.
Приятного аппетита!

(Visited 25 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Запеченные ленивые голубцы с квашеной капустой
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий