Loading...

Суп-пюре из картофеля

Тебе понадобится:

– 2 моркови
– 4 крупных картофеля
– 2 стебля сельдерея
– 2 луковицы
– 400 г порея
– 2 зубчика чеснока
– оливковое масло
– 1,5 л куриного бульона (можно заменить водой)
– соль и перец

Loading...

Как приготовить:
Морковь, лук, порей и чеснок порежь и обжарь на оливковом масле 10 минут, до размягчения моркови.
Картофель отвари в подсоленной воде или бульоне до готовности.
Смешай ингредиенты и взбей блендером до состояния пюре. Вскипяти.

Подавай горячим с тостами.
Приятного аппетита!

(Visited 13 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Мясо «Восторг»
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий