Loading...

Осенняя шарлотка со сливами

Сезон слив в самом разгаре, а значит можно смело добавлять эту вкусную ягоду в любимую домашнюю выпечку. Предлагаем вам приготовить вкусную осеннюю шарлотку со сливовой начинкой.

Ингредиенты:
темные сливы – 500г
яйца – 2 шт.
сахар – 1/2 стакана
мука – 1/2 стакана
натуральный йогурт или сметана – 125 г
сливочное масло – для смазывания формы
коньяк или ром по желанию – 1 ст. л.
сахарная пудра для обсыпки – по желанию

Loading...

Приготовление:
Сливы моем, обсушиваем, разрезаем на половинки или четвертинки, убираем косточки и по желанию сбрызгиваем сливы алкоголем (ромом или коньяком).
Яйца тщательно взбиваем миксером, постепенно подсыпая в них сахар.
Затем добавляем в смесь просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, перемешиваем, чтобы не было комочков.
Йогурт или сметану взбиваем миксером и аккуратно вводим в тесто.
Форму для выпечки смазываем маслом, присыпаем сухарями или мукой, выкладываем в неё сливы и заливаем их полученным тестом.
Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 50 минут.
Готовую шарлотку остужаем и по желанию сверху посыпаем сахарной пудрой.
Осенняя шарлотка со сливами готова.
Приятного аппетита!

(Visited 23 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ НА КЕФИРЕ
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий