Loading...

Пирог “Удача”

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог – 300 гр.
Яйца куриные – 3 шт.
Майонез – 250 гр
Мука – 2 стакана
Сахар – 1 стакан
Сода – 1 ч.л.

Loading...

Для крема:
Сметана – 1 стакан
Сахар – 0,5 стакана
Ваниль

Если у Вас нет сметаны, то это не беда. Пирог все равно вкусный и нежный.
Вот такой набор продуктов. Легко доступен всем.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Включить духовку на 180 градусов. Нам скоро пригодится. Творог выложить в миску и хорошо растереть. Добавить к творогу яйца, майонез, сахар, соду. Хорошо перемешать, затем по полстакана добавлять муку. Хорошо вымешать. Тесто будет как густая сметана.
Форму смазать маслом и обвалять мукой. Выложить тесто в форму. Разровнять. Выпекать на средней полке до румяности 40-45 минут. Вынуть из плиты, оставить в форме на 5 минут. Затем выложить на блюдо.
Когда пирог остынет, разрезать его ножом аккуратно пополам.
Сделать крем. Для этого достаточно смешать стакан сметаны и полстакана сахара. Ваниль по вкусу. Взбить хорошо миксером.
Смазать разрезанные коржи кремом и украсить по Вашему вкусу. Пирог должен пропитаться хотя бы час.
Можно разрезать на куски , не вынимая из противня и сверху залить кремом, так будет ещё вкуснее. Пирог пропитается со всех сторон и будет очень нежным.

(Visited 29 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Баклажаны по-корейски
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий