Куриный салат с грейпфрутом и ванильным соусом

Для того, чтобы приготовить салат на 4 персоны нужно:

Салатные листья — несколько пучков на ваш вкус
Куриные грудки — 2 штуки
Грейпфрут — 1 штука
Для соуса:
Оливковое масло — 2 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Семена ванили из 1 стручка

Приготовление:
Для соуса нагреваем мед, добавляем семена 1 стручка ванили, даем постоять в тепле, что бы ваниль лучше раскрылась. Добавляем масло, соевый соус. Оставляем на 30 мин.

Листья вымыть, обсушить бумажным полотенцем, разорвать руками и разложить на блюде. Мясо порезать кусочками, грейпфрут очистит от пленок. Смешать все. Заправить соусом.

Советуем так же просмотреть:  Как правильно варить компот из сухофруктов?
Загрузка...

Добавить комментарий