Красивая и вкусная закуска — Баклажаны под помидорами с сыром

Без этой закуски не обходится ни один праздничный стол!

Ингредиенты:
баклажаны — 3 средних
сыр — 150-200
чеснок — 3-4 больших зубчика
помидоры по желанию
базилик
майонез

Приготовление:
Нарезаем баклажаны кружочками, обмакиваем в растительное масло и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Натираем сыр на мелкую терку, добавляем пару ложек майонеза и выдавленный через чеснокодавилку чеснок.
Выкладываем смесь на каждый кружочек баклажана. Сверху посыпаем сухим базиликом.
По желанию можно сверху на кружочки баклажанов положить кружочки тонко нарезанного помидора и уже поверх помидора – сырную массу.
Запекаем до готовности.

Приятного аппетита!

(Visited 2 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Домашний чизкейк «Нью-Йорк» в духовке
Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий