Loading...

Обед в мультиварке. 3 простых и вкусных рецепта

Мультиварки стали незаменимыми помощницами на кухне. Готовить в них блюда быстро и просто. Мы собрали три простых рецепта к обеду которые легко и просто готовятся: сырный суп, тефтели и золотой картофель.

Сырный суп

Loading...

Ингредиенты
Сыр мягкий – 300 г
Картофель – 6 шт
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Масло сливочное – 50 г
Ветчина (любое другое мясо) – 100 г
Батон – 3 ломт
Соль – по вкусу
Чеснок – 2 зуб

Способ приготовления
Вымойте овощи, почистите.
Морковь натрите на мелкой терке, а картошку порежьте брусочками.
Ветчину нарежьте полосками и обжарьте на сухой сковороде.
Сыр порежьте кубиками.
Сложите все ингредиенты в мультиварку и влейте 1 литр воды.
Две картофелины положите целиком и добавьте сливочное масло.
Готовьте в режиме суп 30-40 минут.
Целые картофелины выньте, растолките в пюре и положите обратно.
Чеснок потрите на мелкой терке и добавьте в суп. Хорошо перемешайте.
Пока готовится суп обжарьте кусочки хлеба.

Тефтели в мультиварке

Loading...

Ингредиенты
Фарш мясной – 500 г
Яйцо – 1 шт
Лук – 1 шт
Перец черный – по вкусу
Соль – по вкусу
Майонез – 2 ст.л.
Капуста – 100 г
Морковь – 2 шт.
Молоко – 300 мл
Крахмал – 1 ч.л.
Масло растительное

Способ приготовления
В мясной фарш добавьте яйцо, соль, перец черный молотый, мелконарезанный лук, майонез, мелконарезанную капусту и хорошо все перемешайте.
Сформируйте тефтели.
В чашу мультиварки налейте немного подсолнечного масла и положите тефтели.
Для того чтобы приготовить заливку, в молоко добавьте тертую морковь, майонез, крахмал и соль. Хорошо перемешайте.
Залейте тефтели приготовленной смесью.
Поставьте режим выпечка и готовьте тефтели 40 минут.

«Золотой картофель» в мультиварке
Ингредиенты
Картофель – 500 г
Сметана – 2 ст.л.
Чеснок – 3 зуб
Карри – 1/3 ч.л.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу
Зелень – для подачи

Советуем так же просмотреть:  Бананы жаренные в кокосовом кляре

Способ приготовления
Тщательно щеткой вымойте картошку. Обсушите и разрежьте пополам.
В миске смешайте сметану, карри, измельченным чесноком, солью, перцем и другими специями на ваш вкус.
Выложите в миску с заправкой картофель и хорошо перемешайте.
Застелите чашу мультиварки фольгой в 2-3 слоя и выложите картофель.
Готовьте в режиме выпечка 40 минут.
Проверьте на готовность и выньте из мультиварки.
Посыпьте свежей зеленью и подавайте вместе с тефтелями.

Приятного аппетита!

(Visited 30 times, 1 visits today)
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий