Блюдо дня: картофельно-мясная запеканка “Драник” (рецепт для мультиварки)

Очень простая в приготовлении и очень вкусная запеканка! Возни с ней меньше, чем с обычными драниками – не нужно стоять у плиты и никаких жирных брызг. Получается сытно и вкусно!

Ингредиенты
Картофель – 1 кг.
Лук – 0,5 шт.
Яйцо – 2 шт.
Мука – 2 ст.л.
Фарш мясной – 500 г.
Сметана – 2 ст.л.
Соль – по вкусу.

Способ приготовления
Натираем очищенный картофель на мелкой терке. Добавляем яйца, муку и лук. Перемешиваем и солим по вкусу.
Смазываем чашу мультиварки растительным маслом и выкладываем половину картофельной массы.
Фарш солим, перчим, добавляем мелконарезанный лук, чеснок и специи. Вымешиваем.
Выкладываем фарш на картофель. Сверху на фарш выкладываем оставшийся картофель.
Устанавливаем программу «Выпечка». Через 20-25 минут переворачиваем запеканку, с помощью пластмассовой пароварки, которая имеется в комплекте с мультиваркой. А затем с помощью двух лопаток возвращаем запеканку в чашу и готовим еще 30 минут.

Приятного аппетита!

Советуем так же просмотреть:  Салат к новогоднему столу «Коварство и любовь»
Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий