Loading...

Калифорнийский завтрак

Ингредиенты на 4 порции:

100 г слабосоленой красной рыбы;
4 кусочка хлеба;
1 помидор;
1 ст. ложка сливочного сыра;
1 яйцо;
50 мл сливок;
1 зубчик чеснока;
2 ст. ложки сливочного масла;
1 ст. ложка растительного масла;
2 веточки петрушки;
соль, специи по вкусу.

Loading...

Приготовление:
Приготовить омлет: взбить яйцо со сливками, добавить соль, специи, измельченную петрушку и обжарить на 1 ст. ложке сливочного масла 5 минут.
Хлеб натереть чесноком, посыпать солью, специями и обжарить на растительном масле.
Помидор нарезать кружками и обжарить на оставшемся сливочном масле.
Хлеб смазать сливочным сыром, выложить кружок помидора, затем ломтик рыбы и омлет.

Приятного аппетита!

(Visited 17 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Вкусные булочки на завтрак
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий