Loading...

Медовая коврижка “Снежная шапка”: простой рецепт вкусной выпечки

Рецепт незатейливой, но очень вкусной медовой коврижки относится к категории блюд “на скорую руку”. Вам достаточно будет смешать ингредиенты, на что уйдет не более 15 минут, и отправить коврижку в духовку. К чаю, к кофе, к лимонаду, она подходит идеально!

Ингредиенты
Мука – 2 стакана
Сахар – 2 стакана
Сахарная пудра – 2 стакана
Мед – 2 стакана
Яйцо – 4 шт.
Разрыхлитель – 2 ч. ложки
Панировочные сухари – 2 ст. ложки
Гвоздика молотая – 2 ч. ложки
Цукаты нарубленные – 2 ст. ложки
Имбирь молотый – 2 ч. ложки
Грецкие орехи – 2 ст. ложки

Loading...

Способ приготовления
Яичные желтки взбейте с сахаром.
Добавьте подогретый на водяной бане мед, пряности и смешанную с разрыхлителем муку.
Яичные белки взбейте в пышную пену и введите в тесто вместе с цукатами.
Тесто выложите в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму и выпекайте в духовке 50–60 минут.
Остывшую коврижку освободите от формы, сверху покройте тонким слоем сахарной глазури и посыпьте рублеными орехами

Приятного аппетита!

(Visited 23 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Слоёный рулет с грибами, яйцами и сыром
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий