Яркий и сочный – лимонный пирог (в мультиварке)

Такая выпечка порадует не только вкусом, но и видом. А еще – удобством приготовления, ведь приготовить его поможет ваша помощница-мультиварка

Ингредиенты
Мука – 350 г
Яйцо – 3 шт.
Сахар – 70 г
Масло сливочное – 150 г
Разрыхлитель – 1/2 ч. л.
Лимон – 500 г
Сахар – 500 г
Лимонный джем – 200 г

Способ приготовления
Размягченное в тепле сливочное масло смешайте с сахаром и яйцами до получения однородной массы.
Дважды просеянную муку смешайте с разрыхлителем и масляно-яичной смесью. Вымесите песочное тесто, поместите его в полиэтиленовый пакет, положите на холод на полчаса или немного дольше.
Емкость мультиварки застелите пергаментом. Охлажденное тесто распределите по дну емкости так, чтобы получилась корзинка с высотой бортиков в 2,5 см.
Лимонный джем выложите в корзинку из теста. Закройте крышку, включите прибор в режим выпечки на час. По завершении процесса дайте лимонному пирогу остыть в мультиварке.
Украсьте сахарной пудрой и мятой.

Приятного аппетита!

Советуем так же просмотреть:  Домашний пирог с малиной
Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий