Сытная запеканка с курицей, картофелем, шампиньонами, помидорами и сыром

Ингредиенты:

Куриное филе — 500 грамм
Картофель — 3-4 клубня
Шампиньоны — 200-300 грамм
Помидоры
Сметана — 400 гр
Чеснок — 2 зубчика

Приготовление:
Выкладываем ингредиенты слоями в форму для запекания:
порезанный ломтиками картофель,
порезанные пополам шампиньоны, сметанный соус (смешиваем сметану с рубленной зеленью, раздавленным чесноком, солью и специями по вкусу),
мясо, порезанное на кусочки,
ломтики помидора,
натертый сыр.
Выпекаем запеканку при 200 С в течение 35-40 минут.
Даем готовой запеканке настояться минут 15.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий