Хот-доги с картофельной соломкой

Домашняя быстрая еда, перекус, сохраняющий силы. Блюдо для тех, кто очень спешит.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
булочки для хот-догов (багет) 4 шт.
сосиски 4 шт.
огурцы маринованные 1 шт.
картофель 1 шт.
майонез (кетчуп)
листья салата
перец черный молотый
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:10 минут
1 Булочки для хот-дога или багет надрезать вдоль не до конца. Подсушить их на сухой сковородке.
2 Картофель очистить и нарезать тонкой соломкой, выложить на сковороду с заранее прогретым растительным маслом. Посолить, поперчить. Обжарить до появления хрустящей румяной корочки.
3 На этой же сковороде обжарить сосиски.
4 Маринованные огурцы и мясопродукты выложить на листья зеленого салата, начинку поместить в разрез булочки.
5 Сверху – слой жареного картофеля и «сеточка» из майонеза.

СОВЕТ
Закуску можно подать с любым напитком, который способен утолить жажду в жаркий день.

Добавить комментарий