Быстрые пирожки с мясным фаршем и картофелем

ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца 2 шт.
сметана/кефир/ряженка/простокваша 2 стакана
уксус 1 ст.л.
сода 1 ч.л.
сахар
мука
соль

для начинки:
мясной фарш 500 г
лук репчатый 1-2 головки
картофельное пюре
Яйца
Картофель
Кефир

Рецепты с картофельным пюре
Ряженка
Сметана
Фарш
Фарш мясной

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Смешать сметану (ряженку, кефир), яйца, соль, сахар, соду, гашеную уксусом, муку. Слепить и пожарить пирожки. Их получается довольно много. Можно разогревать их на сковороде под крышкой или в микроволновой печи. Начинка: фарш из любого мяса обжарить с луком, соединить с картофельным пюре.

Добавить комментарий