Пирожки жареные «По сусекам»

Когда хочется экономить, но в то же время сытно, вкусно и питательно кормить семью… Это они… пирожки «По сусекам».Двух — трёх пирожков достаточно, чтобы ужин или завтрак прошел на ура… С чаем, кофе — идеально… Пышные ,румяные, незатейливые… Минимум продуктов — максимум выгоды и удовольствия!

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука — 300г
яйцо — 2 шт
молоко тёплое — 250г
дрожжи сухие быстрые — 6г ( половина 11г пачки)
колбаса разная, ветчина, сосиски ( остатки ) — 200-250г
сахар — 2 ст ложки
лук зелёный — горсть, можно больше
соль — щепотка
масло растительное — 2-3 ст ложки
масло растительное для жарки — 100-150г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Тёплое молоко, яйца, сахар, соль — взбиваю до однородной массы. В жидкую основу просеиваю муку и кладу половину пачки сухих дрожжей. Замешиваю тесто как на оладьи, но чуть погуще.
Добавляю две — три столовые ложки растительного масла. Колбасные изделия нарезаю соломкой. Лук нарезаю как на салат.
Все ингредиенты аккуратно перемешиваю, накрываю полотенцем. Ставлю в тазик с не сильно горячей водой на 30 — 40 минут. Когда тесто поднимется , осторожно формую руками, смазанными маслом.
Высаживаю пирожки на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжариваю с одной стороны до румяной корочки. Переворачиваю лопаткой.
Накрываю крышкой , убавляю огонь и дожариваю до готовности под крышкой. Формую пирожки не большие , чтоб прожарились хорошо. Получаются пышные , румяные.
Разогреваются в микроволновке на следующий день. Холодные тоже вкусные, мягкие. Не теряют вкусовые качества долгое время.
Просто не успевают долго залежаться. Приятного ужина, завтрака или обеда…

Приятного аппетита!

(Visited 1 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Йогуртовый чизкейк в мультиварке с фруктовым чаем
Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий

Новое Ауди А3🚘 Нужна???

А есть ли среди твоих друзей любители подарков???? 🎁🎁🎁

Да!!! — скажешь ты.

Не упусти свой СУПЕРШАНС☝☝☝

Совершайте покупки и
выигрывайте призы
👉 https://goo.gl/csZGXe

🎈Впервые столько подарков.
🎈Сейчас приходить к нам очень выгодно!
👇👇👇
СТАРТ МАСШТАБНОЙ
программы ЖИВИ НА ДРАЙВЕ🔥
с 7 октября по 17 ноября 2018

✔Присоединяйся в качестве Консультанта Орифлэйм (можешь просто пользоваться дисконтом -20% на весь ассортимент онлайн каталога).
🎁Размести единовременный заказ на 1000 рублей в течение 3 дней с момента регистрации (800 рублей по цене консультанта), и тогда доставка и регистрация для тебя будут БЕСПЛАТНЫМИ ✨
💐Размести единовременный заказ на 50 ББ в течение 21 дня с ­момента регистрации и в этом же заказе получи шикарный гарантированный подарок — парфюмерную воду Paradise (стоимостью 2890 рублей в подарок) ✨
🚘6 автомобилей Audi A3 будут разыграны среди новичков ✨ При размещении единовременного заказа на 50 ББ и более в течение 21 дня с момента регистрации, ты получишь возможность стать обладателем роскошного автомобиля Audi A3

РЕГИСТРАЦИЯ ПО ССЫЛКЕ https://goo.gl/csZGXe

🎁Участвуй в Стартовой программе для новичков, проходи 4 Шага и получай наборы лучших продуктов от Орифлэйм!