«Форшмак»

Ингредиенты:
— сельдь (солёная) — 400 гр.
— лук репчатый — 1 шт.
— яйцо куриное — 2 шт.
— хлеб ржаной — 400 гр.

Приготовление:
1. Селёдку кладём в чашу блендера и измельчаем, но не в пасту.
2. Лук мелко рубим.
3. Отваренное яйцо мелко рубим.

4. Смешиваем лук и яйца с сельдью.
5. Подаём с поджаренным чёрным хлебом или так, как вам больше нравится.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий