Тефтели по-домашнему с подливкой. Техасский рецепт

Этот рецепт переписан из старой кулинарной телевизионной программы. Техасский рецепт отличается от обычного тем, что вместо риса фарш смешивают с кукурузой. Тефтели по-домашнему с подливкой получаются с необычным вкусом, который вам понравится.

Ингредиенты
фарш мясной — 1 килограмм, фарш можно использовать свиной, говяжий, а лучше — смешанный
чеснок — три либо четыре зубца
лук репка — одна средняя луковка
манка — пара столовых ложек
кукуруза консервированная — одна стандартная баночка
соль, перец черный молотый
Для соуса
томат паста — три либо четыре столовых ложки. Лучше использовать домашний продукт

Приготовление тефтелей по-домашнему с подливкой
Лук репку почистить и измельчить ножом. Чеснок почистить и пропустить через чесночный пресс.
Фарш выложить в миску. Добавить лук и чеснок, кукурузу и манку. Не забываем посолить и поперчить.
Все тщательно перемешать и отбить фарш. Для этого лучше всего выложить фарш в пластиковый пакетик и отбить пакетик с фаршем об стол.
Сформовать круглые тефтельки. Приготовить глубокую форму для запекания. Смазать форму растительным маслом. Выложить тефтельки в форму.
Духовку разогреть до 220 градусов. Отправить форму с тефтельками в духовку на шесть минут.
Начинаем готовить подливку. Это совсем просто. Размешать форму с томатной пастой и посолить. Количество воды и пасты определяйте от об объема формы.
Вынуть тефтельки из духовки, залить подливкой. И снова отправить в духовку. Довести соус до закипания, убавить огонь до 180 градусов и выпекать при этой температуре примерно полчаса.
Можно подать к тефтелям по-домашнему с подливкой любой гарнир.

Приятного аппетита!

Советуем так же просмотреть:  Картофельные котлеты с грибным соусом
Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий

Новое Ауди А3🚘 Нужна???

А есть ли среди твоих друзей любители подарков???? 🎁🎁🎁

Да!!! — скажешь ты.

Не упусти свой СУПЕРШАНС☝☝☝

Совершайте покупки и
выигрывайте призы
👉 https://goo.gl/csZGXe

🎈Впервые столько подарков.
🎈Сейчас приходить к нам очень выгодно!
👇👇👇
СТАРТ МАСШТАБНОЙ
программы ЖИВИ НА ДРАЙВЕ🔥
с 7 октября по 17 ноября 2018

✔Присоединяйся в качестве Консультанта Орифлэйм (можешь просто пользоваться дисконтом -20% на весь ассортимент онлайн каталога).
🎁Размести единовременный заказ на 1000 рублей в течение 3 дней с момента регистрации (800 рублей по цене консультанта), и тогда доставка и регистрация для тебя будут БЕСПЛАТНЫМИ ✨
💐Размести единовременный заказ на 50 ББ в течение 21 дня с ­момента регистрации и в этом же заказе получи шикарный гарантированный подарок — парфюмерную воду Paradise (стоимостью 2890 рублей в подарок) ✨
🚘6 автомобилей Audi A3 будут разыграны среди новичков ✨ При размещении единовременного заказа на 50 ББ и более в течение 21 дня с момента регистрации, ты получишь возможность стать обладателем роскошного автомобиля Audi A3

РЕГИСТРАЦИЯ ПО ССЫЛКЕ https://goo.gl/csZGXe

🎁Участвуй в Стартовой программе для новичков, проходи 4 Шага и получай наборы лучших продуктов от Орифлэйм!