Loading...

Витаминный салат с капустой — куча пользы и лета в тарелке!

Ингредиенты:

Капуста — 1 шт
Лимонный сок по вкусу
Помидор — 2 шт
Огурец — 2-3 шт
Зеленый лук — 1 шт
Морковка — 1 шт
Укроп — 3-4 веточки
Растительное масло — 2-3 ст.л.
Соль

Loading...

Приготовление:
Шинкуем мелко капусту, солим по вкусу и выдавливаем сок лимона. Если капуста старая, слегка мнем руками, чтобы она пустила сок. Но, если она молодая, достаточно просто ее переворошить. Даем капусте минут 5 постоять и добавляем 0.5 ч.л. сахара. Попробуем на вкус..
Нарезаем мелко зеленый лук. Морковку нарезаем тонкими пластинками, разреза ее вдоль на 4 части. Помидор нарезаем кубиками, огурцы — нарезаем вдоль пополам и тонко. Укроп мелко нарезаем.
Добавляем овощи к нашинкованной капусте и перемешиваем. Поливаем салат растительным маслом.

Приятного аппетита!

(Visited 32 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Салат из моркови и тунца
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий