Запеканка из кабачков и сыра

Запеканка из кабачков и сыра – это отличная идея для летнего обеда или ужина. Она получается очень легкой, полезной и питательной, ну и конечно же невероятно вкусной. Давайте попробуем вместе.

Ингредиенты:
Кабачки 6 шт;
Мука 2 ст. л;
Творог 3 ст. л;
Твердый сыр 100 гр;
Яйца 2 шт;
Зелень пучок;
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:
Моем кабачки и натираем на крупной терке.
Сыр также натираем на крупной тёрке. Зелень мелко нарезаем.
Отжимаем кабачки и выкладываем в глубокую миску.
Добавляем тёртый сыр, муку, творог, яйца и зелень. Солим и перчим по вкусу. Все тщательно перемешиваем.
Форму для запекания застилаем пергаментной бумагой и выкладываем нашу смесь.
Разогреваем духовку до 190 С и ставим запекаться на 50 минут.
Приятного аппетита!

Советуем так же просмотреть:  Паста со шпинатом и томатами
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий