Быстрый ужин: котлетки из сайры

Иногда приходишь с работы, и совсем ни чего не хочется готовить, но кушать то надо!
Что же на такой случай у меня припасен рецепт простых, сытных и быстрых в приготовлении котлеток из консервированной сайры.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
— банка Сайры в собственном соку;
— 2 картофелины отварных;
— 1 куриное яйцо сырое;
— соль, перец, естественно по вкусу;
— цедра лимона (чуть-чуть);
— панировочные сухари.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Итак, все для приготовления котлеток из сайры у нас есть . Приступаем .
В большой миске разминаем вилкой сайру в собственном соку.
Быстрые котлетки из консервированной сайры
Добавляем размятую вареную картошку, яйцо, немного цедры лимона.
котлеты из сайры перемешиваем в однородное тесто Все вымешиваем в однородную массу. Все, фарш для котлеток из сайры готов! котлеты из сайры перемещиваем в однородное тесто
Теперь в широкую тарелку высыпаем панировочные сухарики, добавляем черный молотый перец и соль так как вам нравится. После того как смочим руки в воде формируем из фарша котлетки той формы, которая вам по душе. Обволакиваем наши котлетки в панировочных сухариках и сразу же отправляем обжаривать на сковородку.
Внимание! Масло на сковороде сильно разогрейте. Тогда ваши котлетки быстро обжарятся.
Жарим котлетки до красивого цвета корочки. Котлетки жарить долго не надо, так как у нас в фарше практически все продукты уже готовы.
Выкладываем котлетки на бумажные полотенце, для того что бы убрать излишки масла.
И.. ужин готов!
котлетки из сайры консервированной рецепт
Для гарнира для этих котлеток я использовал зеленый горошек и салат, вы может использовать и рис, и те же макаронные изделия.
Внимание! Не переборщите с цедрой лимона! Её реально надо совсем немного!

Советуем так же просмотреть:  Мясо в шубе

Приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий