Loading...

Ленивые картофельные вареники с грибной заправкой

Рецепт картофельных ленивых вареников с грибной заправкой, которые можно подать на завтрак или ужин, а также в качестве закуски никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты
Творог – 500 г
Яйцо – 2 шт.
Мука – 1 стакан
Соль – по вкусу
Грибы – 300 г
Лук репчатый – 1–2 шт.
Сыр тертый – по вкусу
Петрушка – по вкусу
Перец – по вкусу

Loading...

Способ приготовления
Смешайте творог с яйцами.
Добавьте соль, измельченную петрушку и муку. Заместите тесто.
Нарежьте вареники приблизительно одинакового размера и сварите в подсоленной воде.
Для заправки мелко нарежьте лук и грибы. Обжарьте.
Вареники перемешайте с заправкой.
Украсьте зеленью петрушки. Посыпьте тертым сыром и перцем.

Приятного аппетита!

(Visited 22 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Медальоны в сливочном соусе
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий