Loading...

Вкуснейший лимонный манник на йогурте

Лимонный манник на йогурте — один из первых приготовленных мной десертов. Сегодня вариантов очень много, каждый может создать свой уникальный. Вот и я попробовала усовершенствовать рецепт 15-летней давности. Получилось потрясающе. Проверяйте.

Ингредиенты:
Манка — 240 г
Йогурт — 240 мл
Сахар — 200 г
Яйцо — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Разрыхлитель — 10 г
Ванильный сахар — 10 г
Соль — 1 щеп.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Ягоды по вкусу
Мята по вкусу
Подсолнечное масло — 1 ст. л.

Loading...

Приготовление лимонного манника на йогурте:
Залейте манную крупу йогуртом. Отставьте емкость с ингредиентами на 60 минут. Отдельно смешайте яйца, весь сахар, разрыхлитель и соль. Соедините обе смеси. Натрите лимон. Добавьте в общую массу.
Смажьте форму растительным маслом. Перелейте в нее всё тесто. Разогрейте духовку до 180 °С. Выпекайте 25 минут. Украсьте ягодами, листиками мяты и сахарной пудрой.
Мне нравится, что такой манник можно готовить круглый год. Летом выбирайте сезонные ягоды — клубнику, черешню, вишню, а зимой запросто можно украсить кусочками апельсина и киви.

Приятного аппетита!

(Visited 10 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  ПИРОГ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ОВОЩАМИ
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий