Loading...

Сырный суп (с белыми грибами)

Ингредиенты: ✏

– грибы (сушёные) – 50 гр.
– картофель – 700 гр.
– сыр твёрдый – 400 гр.
– морковь – 150 гр.
– лук порей – по вкусу
– соль – по вкусу
– перец (молотый) – по вкусу

Loading...

Приготовление: ✒
1. Грибы залить горячей водой и оставить на 30 минут.
2. Затем их нарезать небольшими кусочками.
3. В кастрюлю налить воду (около 3-х л.), довести до кипения, добавить грибы, посолить.
4. Варить около 30 минут.
5. Лук порей нарезать кольцами.
6. Морковь натереть на средней терке.
7. Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.
8. К грибам добавить картофель, варить около 10 минут.
9. Затем добавить лук и морковь.
10. В конце приготовления добавить сыр, если необходимо, посолить, поперчить.
11. Перемешать, убрать с огня.

Приятного аппетита! ?

(Visited 8 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Закусочный крем из авокадо и плавленного сыра
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий