Loading...

Слоеный салат с курицей

Довольно оригинальный слоеный салат с курицей будет настоящим украшением любого застолья. От него на столе веет свежестью. Очень красиво и безусловно вкусно! Вкус его довольно легкий, и при этом таким салатиком можно накушаться до сыта. Давайте попробуем? А вы потом расскажете о своих впечатлениях.

Для слоеного салата подготовьте такие ингредиенты:
филе курицы — 400 гр.;
шампиньоны — 300 гр.;
зеленый горошек (можете конечно и консервированный использовать, но с замороженным выглядит ярче) — 200 гр.;
сыр твердый — 200 гр.;
яйца — 7 шт.;
грецкие орехи — 0,5 ст.;
лук — 1 штука;
чеснок — 2 зубка;
майонез и соль по вкусу.

Loading...

Слоеный салат с курицей, рецепт
Куриное филе отварите в подсоленной воде. Остудите. Нарежьте кубиками.
Шампиньоны мелко нарежьте и обжарьте их с луком на растительном масле.
Воду вскипятите, немного присолите. В кипящую воду бросьте зеленый горошек. Варите не больше 5 минут. Воду слейте, охладите.
Грецкие орехи порубите ножом, чеснок измельчите.
Для красивой подачи этого салата лучше всего подойдет прозрачный салатник.
В него и выкладываем слои: первым слоем выложите филе смажьте майонезом. Для второго слоя смешайте чеснок и орехи, заправьте майонезом и выложите сверху филе.
Яйца отварите и нарежьте кружочками. Белок из двух яиц натрите на терке. Выложите сверху орехово-чесночной массы, точнее по кругу салатника нарезанные кружочками яйца.
Следующим слоем будут обжаренные грибы с луком, сверху майонез. Половину зеленого горшка.
Сверху натертый на терке белок, майонез. По краю снова нарезанные кружочками яйца.
Следующий слой тертый сыр и майонез. А на верх тертый белок, который остался, майонез, и зеленый горошек.
Перед подачей на стол пусть салат настоится пару часов.

Советуем так же просмотреть:  Очень вкусный салат "Генерал"

Вот такой праздничный слоеный салат с курицей и грибами у нас получился. Он точно никого не оставит равнодушным. Будет вкусно, это мы вам гарантируем.

Приятного аппетита!

(Visited 12 times, 1 visits today)
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий