Loading...

Полезный кисломолочный напиток «Айран»

Представляем вам рецепт классического домашнего «Айрана». Этот кисломолочный напиток наполняет энергией, прекрасно утоляет жажду и очень полезен для организма. При своей низкой калорийности, он довольно сытный. И очень вкусный.

Необходимые продукты
молоко — 250 мл
закваска — 50 гр

Loading...

Приготовление
Молоко доводим до кипения, остужаем и добавляем закваску.
Разливаем по баночка и оставляем на 5-6 часов дозревать при комнатной температуре.
Подаем охлажденным. Можно добавить нарзана и слегка присолить, получается легкий и вкусный напиток. Также можно добавить зелень, чеснок, соль, перец и в результате получится отличный соус к мясным и рыбным блюдам.

Приятного аппетита!

(Visited 10 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Домашний кефир
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий