Loading...

Пирог с яблоками, как пирожное! Это настоящий шедевр!

Ингредиенты:

Для теста
200 г муки
125 г сливочного масла или маргарина
3 яйца
125 г сахарного песка
1 щепотка соли

Loading...

1 пакетик ванильного сахара
3 ч.л разрыхлителя
3 ст.л. сливок
600 г яблок
50 мл лимонного сока

Для заливки
200 г сметаны
75 г сахарного песка
2 яйца
1 ст.л сахарной пудры

Приготовление:
Сливочное масло, соль, сахар и ванильный сахар растираем в миске. Вводим по одному яйцу. Муку вводим частями, вместе с разрыхлителем. Добавляем сливки. Выкладываем тесто в форму, смазанную жиром или маслом. Яблоки очищаем, разрезаем на четвертинки, удаляем сердцевину, сбрызгиваем лимонным соком. Выкладываем яблоки на тесто, слегка вдавливая. Выпекаем при 175 С около 12 мин.
Для заливки: смешиваем сметану, яйца, сахар. Пирог достаем из духовки и поливаем заливкой. Выпекать ещё 50 мин. Готовый пирог, остужаем и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Loading...
(Visited 1 432 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  ПИРОГ СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий