Сметанный десерт с черносливом и грецкими орехами

Нам потребуется:
сметана 200 гр
чернослив 50-100 гр
ядра грецкого ореха 50-100 гр
молоко 50 мл
желатин 5 гр
лимон 1 шт
сахар 3 ст.л
для украшения (по желанию):
шоколадный сироп
ядра грецкого ореха
шоколадные конфеты
мята
Приготовление:
Чернослив замочить в тёплой воде и оставить на 30 минут, затем откинуть на дуршлаг.

Сметану соединить с сахаром и хорошо перемешать.
Желатин залить молоком и оставить набухать. Лимон обдать кипятком, а затем снять с него цедру. Желатин поставить на огонь и прогреть до полного растворения (не кипятить!). Соединить сметану, желатин и цедру.

Всё хорошо перемешать. Чернослив нарезать и выложить на дно креманок, затем выложить грецкие орехи (я измельчила, поломав на небольшие кусочки). Залить всё сметанной массой. Поставить креманки в холодильник до полного застывания. При подаче украсить по желанию.

Приятного аппетита!!!

Советуем так же просмотреть:  Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий