Яичница в помидорах
Вам потребуется:
помидоры – 2 шт
яйца – 2 шт
масло сливочное или растительное
зелень (петрушка или укроп)
соль,
перец (по вкусу)
Loading...
Как готовить:
1. Помидоры вымыть, обсушить и срезать верхушки. Аккуратно удалить мякоть. Каждый помидор посолить, поперчить и смазать маслом. Вбить туда яйцо, аккуратно, чтобы не повредить желток. Ещё немного посолить и поперчить.
2. Выложить помидоры на смазанную маслом форму или сковороду и запекать в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.
3. При подаче посыпать рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
(Visited 18 times, 1 visits today)
Loading...