Ролл из лаваша с лососем и авокадо

Такие аппетитные рулетики можно брать с собой на длительную прогулку, на пикник, на дачу, а можно нарезать кружочками потоньше, красиво разложить на блюде и подать к праздничному столу в качестве холодной закуски.

Ингредиенты
Тонкий лаваш – 1 шт.
Сливочный сыр – 150 г.
Слабосоленое филе лосося – 100 г.
Авокадо – 1 шт.
Листья салата – 3-4 шт.
Стебли зеленого лука – 3-4 шт.
Лимонный сок – по вкусу.

Способ приготовления:
1. Авокадо очистить от кожуры и вынуть косточку. Нарезать мякоть небольшим кусочками.
2. Зелень помыть. Листья салата порвать руками, зеленый лук мелко порубить.
3. Тонкий лаваш смазать сливочным сыром, выложить сверху кусочки авокадо и зелень.
4. Сверху распределить кусочки лосося и сбрызнуть лимонным соком.
Свернуть в рулет и разрезать на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

Советуем так же просмотреть:  Кабачки в нежной панировке из сыра
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий